Baščaršija je mjesto koje svaki putnik doživi srcem već pri prvom koraku – zvuk čekića kazandžija, golubovi iznad Sebilja, tihi ezan koji odzvanja između starih drvenih dućana, neodoljivi miris svježe istucane kafe i miris ćevapa. Ovo nije samo najposjećeniji dio Sarajeva, nego i prostor koji čuva duh grada bolje od bilo kojeg muzeja. Mnogi kažu da se Sarajevo može posjetiti bez planine i bez centra, ali bez Baščaršije – nikako.
Historija Baščaršije – kako je nastao najpoznatiji dio Sarajeva
Baščaršija je osnovana u drugoj polovini 15. stoljeća kada je Isa-beg Ishaković osmislio gradsku jezgru kao trgovački centar. Naziv dolazi od riječi “baš” (glavni) i “čaršija” (trgovačka četvrt). Nekada je ovdje bilo više od 80 zanatskih ulica – svaka posvećena svom zanatu.
Kada kročite u ulice Baščaršije, osjećaj je kao da ste se vratili u vrijeme karavana, trgovaca, zanatlija i starih sarajevskih porodica.
Njene uske kaldrmisane uličice i danas imaju istu namjenu kao i nekad: trgovina, zanati, druženje i gostoprimstvo. Čaršija spaja osmansku arhitekturu, austro-ugarski šarm i savremeni ritam grada u jednu malu mikro-svijetu koja posjetioca vodi kroz nekoliko epoha u samo par koraka.
Kako doći do Baščaršije?
Baščaršija se nalazi u starom dijelu grada, lako dostupna pješice, tramvajem, autom ili taksijem. Dolazak automobilom u stari dio Sarajeva često izazove nedoumicu, posebno kod turista. Baščaršija je zona čiji prilazi mogu biti uski, pa se većina ljudi odluči za parking malo izvan srca čaršije i nastavak pješke.
✔ Tramvaj
Najpoznatija linija je tramvaj broj 1, koji vozi direktno do stanice Baščaršija.
✔ Pješačke rute
- Od Latinske ćuprije – 2 minute hoda
- Od Vijećnice – 1 minut
- Od Katedrale Srca Isusova – 10 minuta
Parking na Baščaršiji
Najbliže i najpraktičnije rješenje obično je parking kod Vijećnice, smješten tik uz glavni ulaz na Baščaršijski trg ali jew često pun. Druga popularna alternativa je parking kod Inat kuće, koji je udaljen minutu ili dvije. U blizini je i parking Bistrik koji je jedna od jeftinijih opcija u samoj jezgri grada.
Ako dolazite tokom vikenda ili u večernjim satima, često je lakše pronaći mjesto na parkinzima oko Markala ili u podzemnoj garaži BBI Centra, pa odatle prošetati Ferhadijom – najljepši pristup Baščaršiji za one koji prvi put dolaze.
Najvažnije znamenitosti Baščaršije
Sebilj
Ako prvi put šetate Baščaršijom, najbolje je početi od Sebilja, centralne tačke čaršije i najpoznatijeg simbola grada. Trg je uvijek pun ljudi, uličnih umjetnika i turista koji hrane golubove – tradicija koja je postala turistička atrakcija sama za sebe.
Sebilj u Sarajevu je orijentalna drvena česma smještena na centralnom trgu Baščaršije i jedna je od najprepoznatljivijih znamenitosti grada. Spoj je bogate historije i autentične osmanske arhitekture, a od svoje izgradnje u 18. stoljeću služio je kao izvor pitke vode i mjesto okupljanja. Danas privlači i turiste i lokalno stanovništvo svojom posebnom atmosferom i pričama koje se vežu uz njega. Prema poznatoj legendi, onaj ko se napije vode sa Sebilja, jednom će se ponovo vratiti u Sarajevo, što ga čini simbolom gostoprimstva i trajne povezanosti s gradom.
Baščaršijska džamija
Nalazi se na glavnom trgu stare sarajevske trgovačke jezgre – Baščaršije. U toku ratnih djelovanja od 1992. do 1995. džamija je bila teže oštećena. Nakon rata izvršena je njezina temeljita rekonstrukcija, a 2006. godine je Baščaršijska džamija proglašena nacionalnim spomenikom Bosne i Hercegovine. Džamijsko dvorište nije veliko, ali je veoma lijepo i predstavlja malenu oazu usred Baščaršije,
Gazi Husrev-begova džamija
Samo nekoliko minuta dalje nalazi se Gazi Husrev-begova džamija, jedno od najznačajnijih arhitektonskih djela na Balkanu. Džamija je smještena u prostrano dvorište popločano kamenom, kojim dominira veliki šadrvan (fontana), a sa strane se nalaze turbeta (islamski nadgrobni spomenik, mauzolej). Okružuju je brojne baščaršijske uličice načičkane raznim zanatlijskim, trgovačkim i ostalim dućanima.
Njen kompleks obuhvata i Sahat-kulu, Bezistan i medresu, čineći jednu od najvažnijih historijskih cjelina Osmanskog doba u Evropi.
Sarajevska sahat-kula
Sat na ovoj kuli jedini je javni sat na svijetu koji pokazuje lunarno, „a la turca“ vrijeme. Prema njemu se određuje vrijeme namaza, a smjena dana i noći nastupa u trenutku akšama (zalaska sunca), kada kazaljke uvijek pokazuju 12 sati.
Sarajevska sahat-kula jedna je od najviših u Bosni i Hercegovini, a zbog svog skladnog i prepoznatljivog izgleda ubraja se i među najljepše. Sahat-kula visoka je 30 metara, a pretpostavlja se da je izgrađena u 16. vijeku.
Bezistan
Bezistan je jedan od očuvanih bezistana u Sarajevu, koji i danas služi svojoj namjeni-trgovini. Proteže duž Gazi Husrev-begove ulice. Riječ je o masivnoj kamenoj građevini bazilikalnog tipa, čiji je središnji prostor natkriven dugim bačvastim svodom. U unutrašnjosti se, uz centralni hodnik, nalazi oko 70 dućana raspoređenih s obje strane.
Tašlihan
Tašlihan (u prijevodu kameni han) bio je osmanski karavan-saraj koji se nalazio na mjestu današnjeg vrta Hotela Europe u Sarajevu. Više puta je stradao u požarima, a posljednji put 1879. godine, nakon čega je potpuno uništen. Do 1912. uklonjeni su gotovo svi ostaci, osim dijela zidova uz bezistan.
Tokom obnove i dogradnje Hotela Europe provedena su arheološka istraživanja u ljetnoj bašti hotela, koja su otkrila temelje Tašlihana. Godine 2004. Komisija za očuvanje nacionalnih spomenika BiH proglasila je ovo arheološko područje nacionalnim spomenikom Bosne i Hercegovine.
Art kuća sevdaha
Art kuća sevdaha posvećen je tradicionalnoj gradskoj lirskoj pjesmi – sevdalinci i čuvenim izvođačima sevdaha. Muzej sevdaha smješten je u prostoru Velikih daira na Baščaršiji, nekadašnjim osmanskim magazama za skladištenje trgovačke robe. Danas je u tim prostorijama postavljena stalna izložba posvećena historiji sevdaha, sa ličnim predmetima, instrumentima, nagradama i arhivskim materijalima najvećih izvođača ove tradicionalne muzike.
U centralnom dijelu, natkrivenom dvorištu, nalazi se Sevdah kahva gdje posjetioci mogu predahnuti uz kahvu i sevdalinke, a u sklopu muzeja djeluje i suvenirnica sa publikacijama i tematskim predmetima vezanim za sevdah.
Morića Han
Morića han je poseban doživljaj – očuvani karavansaraj koji je nekada bio odmorište putnika. U Morića hanu se danas nalazi nekoliko kafana i prodavnica, te restoran sa tradicionalnom bosanskom hranom.
U blizini je i Vijećnica, arhitektonski dragulj i jedna od najfotografisanijih građevina Sarajeva. Njen šareno ukrašen interijer, obnovljen nakon požara iz 1992., predstavlja spoj historije i moderne interpretacije kulture grada.
Šira zona Baščaršije vodi vas i do Latinske ćuprije, mjesta koje se povezuje s početkom Prvog svjetskog rata, što ovu šetnju čini malim putovanjem kroz svjetsku historiju.
Gradska Vijećnica
Gradska vijećnica, smještena na Mustaj-pašinom mejdanu, svega nekoliko minuta hoda od Baščaršije, smatra se jednim od najimpozantnijih arhitektonskih objekata u Sarajevu. Izgrađena krajem 19. stoljeća u prepoznatljivom pseudo-maurskom stilu, Vijećnica je predstavljala sjedište gradske administracije i svojevrsni simbol političkog i kulturnog života u doba Austro-Ugarske.
Tokom rata 1990-ih zgrada je doživjela teško razaranje, a zajedno s njom izgorio je i neprocjenjivi fond Nacionalne i univerzitetske biblioteke BiH koja je tu bila smještena. Nakon dugogodišnje obnove, Vijećnica je 2014. ponovo otvorila svoja vrata i danas predstavlja jedan od najposjećenijih kulturno-historijskih lokaliteta u glavnom gradu – spoj stare elegancije i obnovljenog sjaja.
Baščaršijska kuhinja – gdje jesti i šta naručiti?
Nijedan vodič o Baščaršiji ne može biti potpun bez poglavlja o hrani, jer se upravo ovdje nalaze neki od najpoznatijih, najautentičnijih i najstarijih restorana u gradu. Baščaršijska gastronomija je spoj jednostavnih, ali dubokih okusa koje su oblikovali stoljeća tradicije.
Najpoznatiji simbol čaršije su naravno sarajevski ćevapi. Mjesta poput Želje, Hodžića, “PETICA” Ferhatović ili Mrkve svakodnevno privlače redove gostiju koji žele probati najpoznatije jelo Sarajeva. Miris mesa na roštilju širi se cijelom čaršijom i vodi posjetioce do ćevabdžinica gdje se čuva receptura stara generacijama.
Osim ćevapa, Baščaršija je dom najpoznatijim buregdžinicama, gdje se razvijene jufke i pite iz sača i danas prave ručno, baš kao prije stotinu godina. Buregdžinica Bosna i ASDŽ među najposjećenijima su upravo zbog te autentičnosti. U aščinicama možete pojesti teleću ili begovu čorbu, sogan-dolmu, sarmu, japrak…
Na kraju ručka, turisti obavezno zastanu na bosansku kahvu, posluženu u bakrenoj džezvi na tacni iz Kazandžiluka. Tu su i baklave, hurmašice, tufahije i druge poslastice koje su u Sarajevu više ritual nego desert.
Šta kupiti na Baščaršiji? Suveniri sa dušom, ne samo uspomena
Suveniri na Baščaršiji nisu samo proizvodi – oni su mali komadi historije. U ulici Kazandžiluk nalaze se majstori koji ručno kuju bakrene džezve, graviraju motive Sarajeva i oblikuju posuđe koje je danas jednako funkcionalno kao i prije 500 godina.
Zanatstvo je duša Baščaršije: od ručno rađenih kožnih torbi, kaiševa i futrola, do rukotvorina od drveta, fesa, opanaka i tradicionalnog nakita. Turisti najčešće biraju mini verzije Sebilja, slike starih sokaka, gravure džamija ili orijentalne bakrene setove.
Jedan od najljepših suvenira je poklon kutija s rahat-lokumom ili bosanskom baklavom, savršena za one koji žele ponijeti komad Sarajeva kući.
Smještaj na Baščaršiji
Boravak u blizini Baščaršije daje poseban doživljaj Sarajeva: izlazite direktno na kaldrmu, budite se uz miris svježe kahve i zvuk čaršije koja se polako budi. Ovdje se nalaze neki od najšarmantnijih i najtraženijih hotela u gradu, kombinacija tradicije i savremene udobnosti.
Za one koji žele kombinaciju pristupačne cijene i izvrsne lokacije, odličan izbor su i butik hoteli i apartmani smješteni u ulicama Sarači, Ćurčiluk i Kazandžiluk. Mnogi od njih nude tradicionalni bosanski doručak, dekorisani su u starinskom stilu i omogućavaju da doživite Baščaršiju kao lokalac.
Ako preferirate moderniji stil i više prostora, apartmani u blizini Vijećnice i Šeher-Ćehajine ćuprije nude savršenu ravnotežu između mirnijeg okruženja i blizine centra. Šetnja do Sebilja traje svega nekoliko minuta.
Bez obzira koji stil smještaja odaberete, boravak na Baščaršiji pruža jedinstven osjećaj da ste dio živog, pulsirajućeg srca Sarajeva od ranih jutarnjih sati do kasnih večernjih šetnji kroz osvijetljene ulice stare čaršije.
Gdje pronaći informacije o Baščaršiji i Sarajevu?
U Turističkim info centrima (TIC), u zoni Starog grada – Baščaršije, možete dobiti sve informacije i savjete koji će vam pomoći da se što bolje snađete po Destinaciji Sarajevo. U TIC-ovima, također, možete dobiti i besplatne mape i publikacije koje će vam olakšati istraživanje Destinacije.
Info Press centar Općine Stari Grad smješten je nedaleko od glavnog trga na Baščaršiji, u ulici Halači 1. Radno vrijeme je od 10:00 – 18:00 svaki dan, osim nedjelje.
Gradski prevoz u Sarajevu
Ako odlučite istraživati Sarajevo koristeći javni prevoz, na raspolaganju vam je dobro razvijena mreža tramvaja, trolejbusa, autobusa i minibusa. Ovi vidovi prevoza pokrivaju praktično sve dijelove grada i predstavljaju povoljnu opciju za turiste.
Tramvaj je najpraktičniji izbor ako boravite u centru. Najpoznatija linija, koja vodi od Baščaršije do Ilidže, pruža lijep pogled na gradske četvrti duž Miljacke. Cijela vožnja traje otprilike 30 minuta (najčešće vozi linija 3).
Trolejbuske linije povezuju centar grada sa naseljima na lijevoj obali rijeke. Ruta od Trga Austrije do Dobrinje (linija 103) također traje oko pola sata, a tokom vožnje možete vidjeti dijelove grada koje tramvaj ne pokriva.
Autobusi i minibusi služe za povezivanje udaljenijih i brdovitih naselja sa centrom Sarajeva. Posebno se izdvaja autobuska linija 31A, koja povezuje područje oko Vijećnice sa naseljem Dobrinja.
Sarajevo je povezano i sa aerodromom – posebna autobuska linija vozi u skladu s rasporedom letova i dovodi putnike direktno do centra i Baščaršije, što je jedna od najjednostavnijih opcija za turiste koji stižu avionom.
Za planinske izlete tokom zime postoje sezonske autobuske linije prema Bjelašnici, Igmanu i Jahorini.
Ako se odlučite za taksi, preporučuje se korištenje ovlaštenih taksi službi radi sigurnosti i tačne naplate.
Zašto je Baščaršija posebna?
Nijedno mjesto u Bosni i Hercegovini ne nosi toliko simbolike kao Baščaršija. Ona je spoj različitih svjetova, kultura i epoha koje su ovdje ostavile trag. Svaki sokak ima svoju priču, svaki dućan svoj miris, a svaki susret svoj šarm.
Baščaršija je mnogo više od popularne turističke tačke – ona je emocija. Mnogi kažu da tek kada osjete čaršiju, shvate Sarajevo.
Izvor: Fotografije: https://www.visitsarajevo.ba/
